低聚木糖价格

中文名称

低聚木糖

结构组成

2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键

别 称

木寡糖

类 别

功能性聚合糖

稳定性

稳定性强

相对分子质量

300-2000

品名：低聚木糖

包装：牛皮纸袋

规格：25KG

储存：请存放在阴凉、干燥、通风处保存。

详细介绍：低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个 木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。 与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、 低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势， 它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。 其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解 　　用唾液、胃液、胰液和小肠酶液进行的消化实验表明：各种消化液几乎都不能分解低聚木糖，它的能量值几乎为零，既不影响血糖浓度，也不增加血糖中胰岛素水平，并且不会形成脂肪沉积，故可在低能量食品中发挥作用，*限度地满足了那些喜爱甜品而又担心糖尿病和肥胖的人的要求，因此糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人均可放心食用。 　　2、酸、热稳定性好，难发酵，与其他低聚糖相比，低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。即使在酸性条件下（PH=2.5-7）加热至100℃也基本不分解，而某些功能性低聚糖在酸性条件下则很容易分解，从而其促进双歧杆菌增殖活性降低。 　　3、有效摄入量少 ，低聚木糖每日摄取的有效剂量：0.7-1.4克/天