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全蛋粉

全蛋粉

产品介绍:

全蛋粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过抽检、验照、洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌喷雾、干燥等多道工序制成,是新鲜鸡蛋最为理想的替代品,具有较强的乳化性,是冷饮、烘焙食品、调味料、膨化食...


  • 价格: 65
  • 物品单位: kg
  • 品牌: 升达
  • CAS: 63-42-3

产品详细说明

EINECS编号
品牌 升达
用途 凝胶剂、营养剂
型号 食品级
外观 淡黄色粉末
别名 全蛋粉
CAS编号 63-42-3
保质期 2年个月
英文名称 Egg powder
包装规格 25*1
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 蛋白

全蛋粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过抽检、验照、洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌喷雾、干燥等多道工序制成,是新鲜鸡蛋最为理想的替代品,具有较强的乳化性,是冷饮、烘焙食品、调味料、膨化食品、面食产品、高档饲料等产品大理想原料,较鸡蛋有着更为突出的优越性。
1.粉末状或易松散之块状,均匀淡黄色,具有鸡全蛋粉的固有气味,无异味和杂质。

2.我公司的全蛋粉有一高三低的特点:蛋白含量高;杂质少;水分少;菌落少。

全蛋粉是由我公司的鲜鸡蛋制作而成,不添加任何物质,纯天然,假一赔百,欢迎客户洽谈订购。