葡萄糖酸锌
| EINECS编号 | 224-736-9 |
|---|---|
| 品牌 | 升达 |
| 用途 | 作营养增补剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | 水合葡(萄)糖酸锌 |
| CAS编号 | 4468-02-4 |
| 保质期 | 18个月个月 |
| 英文名称 | Zinc Gluconate |
| 包装规格 | 25*1 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | Zn(C6H11O7)2 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 营养素锌等营养物质 |
葡萄糖酸锌
【结 构 式】：[CH2(CHOH)4COO]2ZN
【分 子量】：455.68(按1983年国际原子量)
【性 状】：白色或类白色的颗粒或晶状粉末，易溶于水，微溶于乙醇。
【规 格】：根据国际GB8820-88
含 量：(以C12H22O14ZN计)%97.0-102.0
水份：%≤11.6
还原物质：(以C6H12O6计)%≤1.0
氯化物：(以C1ˉ计)%≤0.05
硫酸盐：(以SO计)%≤0.05
砷(以As计)%≤0.0003
铅(以Pb计)%≤0.001
镉：(以Cd计)≤0.0005
【用 途】：葡萄糖酸锌是一种性能良，效果理想的锌质食品有机营养强化剂，以广泛添加于各种食品中以补充食品中锌质的不足，对防治各种缺锌症，增强生命活 动有显著效果。
氯化物：(以C1ˉ计)%≤0.05
硫酸盐：(以SO计)%≤0.05
砷(以As计)%≤0.0003
铅(以Pb计)%≤0.001
镉：(以Cd计)≤0.0005
【用 途】：葡萄糖酸锌是一种性能良，效果理想的锌质食品有机营养强化剂，以广泛添加于各种食品中以补充食品中锌质的不足，对防治各种缺锌症，增强生命活 动有显著效果。
【
| 分子式： | |||
| C12H22O14Zn | |||
| 分子量： | |||
| 455.68 | |||
| 产品性状： | |||
| 白色或类白色的颗粒或晶状粉末，溶于水。 | |||
| 适用范围：用于营养强化剂，使用范围：乳制品230-470mg，婴幼儿食品195-545mg，饮液及乳饮料40-80mg，谷类及其制品160-320mg，食盐800-1000mg。 | |||
