肌酸  

中文名称  

肌酸   (无水)  

外文名称Creatine  

中文别名肌酸;肌肉素;无水肌酸  

分子式 C4H9N3O2  

密度 1.38g/cm3  

沸点沸点：271.6°C at 760 mmHg  

分子式(Formula)： C4H9N3O2  

分子量(Molecular Weight)： 131.13  

CAS No.： 57-00-1  

   肌酸(Creatine)是由精氨酸（arginine)、甘氨酸（glycine）及甲硫氨酸（methionine）三种氨基酸所合成的物质。可以由人体自行合成，也可以由食物中摄取。  

      肌酸是人体内自然产生的一种氨基酸，它可以快速增加肌肉力量，促进新肌增长，加速疲劳恢复，提高爆发力。肌酸在人体内储存越多，力量及运动能力也越强。  

    它不仅可以快速提供能量（人体的各项活动是靠ATP，即三磷酸腺苷提供能量，而ATP在人体内的存储量非常的少，运动时，ATP很快就消耗殆尽，这时肌酸能够快速的再合成ATP已供给能量）。还能增加力量，增长肌肉、加快疲劳恢复。肌酸再人体存储量越多，能量的供给就越充分，疲劳恢复的就越快，运动能量也就越强。当体能消耗较大时，人体每天大约需要5克左右的肌酸。但日常饮食中不能完全满足肌酸要求。