维生素B3生产
| EINECS编号 | 202-713-4 |
|---|---|
| 品牌 | 升达 |
| 用途 | 作营养增补剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | 维生素B3;烟碱酰胺;维生素PP;尼克酰胺;VB3 |
| CAS编号 | 98-92-0 |
| 保质期 | 2年个月 |
| 英文名称 | Nicotinamide |
| 包装规格 | 25*1 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C6H6N2O |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 维生素 |
烟酰胺
中文名称:烟酰胺
英文名称: Nicotinamide
中文别名:维生素B3;烟碱酰胺;维生素PP;尼克酰胺;VB3;VPP;3-吡啶甲酰胺
执行标准：BP2000，USP28，CP2000
CAS RN:98-92-0
EINECS号: 202-713-4
分子式:C6H6N2O
分子量: 122.13
物化性质:熔点128-131°C
沸点150-160°C
闪点182°C
水溶性1000 g/L (20°C)
性状：白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带气味。味微酸。1%水溶液的PH值3.4-4.0。无吸湿性。干燥状态极稳定,水溶液中亦相当稳定。在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。与酸形成季铵盐。与
碱形成羟酸碱金属盐。与重金属盐形成难溶于水的重金属盐，遇硫化氢则又回复成烟酸。其汞盐不溶于水，可用*盐检出微量烟酸。本品1g溶于60ml水。易溶于沸水和沸乙醇以及碱性氢氧化物和碳
酸盐的溶液内。几乎不溶于乙醚。天然品存在于米糠、鱼肉、*、心脏肌肉、酵母等中
用途：营养增补剂，发色助剂。
