食品级 DL-苹果酸 CAS 6915-15-7
EINECS编号 | 210-514-9 |
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品牌 | 多阳 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | DL-Malic acid |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色结晶粉末 |
别名 | DL-羟基丁二酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 6915-15-7 |
分子式 | C4H6O5 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | DL-羟基丁二酸 |
中文名:DL-苹果酸
外文名:DL-Malic acid
别 名:DL-羟基丁二酸
化学式:C4H6O5
分子量:134.09
CAS登录号:617-48-1;6915-15-7
EINECS登录号:210-514-9
熔 点:130 ℃
水溶性:558 g/L (20℃)
闪 点:203 ℃