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粉丝保水增筋剂 干粉米粉排粉米线粉条爽滑增稠剂 复配水分保持剂

粉丝保水增筋剂 干粉米粉排粉米线粉条爽滑增稠剂 复配水分保持剂

产品介绍:

增加米粉条的抗拉强度,提高米粉条的筋力和韧性,降低断条率;防止游离淀粉的析出,降低突浆率,提高耐煮性;增加米粉条干光泽,防止米粉条相互粘连;改善米粉口感,提高爽滑性。 ...


  • 价格: 27
  • 物品单位: 千克
  • 品牌: 多阳

产品详细说明

品牌 多阳
用途 增稠剂
执行标准 国标
英文名称 Thickening agent
型号 食品级
别名 复配水分保持剂
纯度 99%
有效物质含量 99%

增加米粉条的抗拉强度,提高米粉条的筋力和韧性,降低断条率;防止游离淀粉的析出,降低突浆率,提高耐煮性;增加米粉条干光泽,防止米粉条相互粘连;改善米粉口感,提高爽滑性。