产品展厅
|
粉丝保水增筋剂 干粉米粉排粉米线粉条爽滑增稠剂 复配水分保持剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-25￥27 /千克
- 25-200￥26 /千克
- ≥200￥25 /千克
- 英文名称：Thickening agent
- 品牌：多阳
- 发布日期： 2022-07-12
- 更新日期： 2025-11-17
产品详请
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 多阳 |
| 用途 | 增稠剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 英文名称 | Thickening agent |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 复配水分保持剂 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99% |
增加米粉条的抗拉强度，提高米粉条的筋力和韧性，降低断条率；防止游离淀粉的析出，降低突浆率，提高耐煮性；增加米粉条干光泽，防止米粉条相互粘连；改善米粉口感，提高爽滑性。
