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食品级 L-组氨酸 CAS 71-00-1 无色片状或针状结晶 营养强化剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-25￥270 /千克
- 25-200￥265 /千克
- ≥200￥260 /千克
- 英文名称：His
- 品牌：多阳
- cas：71-00-1
- 发布日期： 2022-07-04
- 更新日期： 2025-09-03
产品详请
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 多阳 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 英文名称 | His |
| 型号 | 营养强化剂 |
| 外观 | 无色片状或针状结晶 |
| 别名 | L组氨酸 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 71-00-1 |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 组氨酸 |
一、简介
【中文名称】:L-组氨酸
【英文名称:】:L-histidine dihydrochloride
【CAS】:1007-42-7;645-35-2
【EINECS】:213-754-2;211-438-9
二、性状
白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有苦味。约于277～288℃熔化并分解。其咪唑基易与金属离子形成络盐。溶于水(4.3g/100ml，25℃)，极难溶于乙醇，不溶于乙醚。因溶解度极小等原因，常用者为其盐酸盐。
三、用途
占食品中总蛋白质量的2.4%(FDA§172．320，2000)。FEMA：焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜，均150mg/kg。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
