L-精氨酸 74-79-3 (S)-2-氨基-5-胍基戊酸 白色结晶性粉末
EINECS编号 | 200-811-1 |
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品牌 | 多阳 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | L(+)-Arginine |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色结晶性粉末 |
别名 | (S)-2-氨基-5-胍基戊酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 74-79-3 |
分子式 | 174.201 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-精氨酸 |
L-精氨酸是蛋白质合成中的编码氨基酸,身体需要它行使多种功能。例如,它刺激人体释放特定化学品。人体产生肌氨酸也需要它。正常情况下,身体本身就能生产足够的L-精氨酸。但在不足时,可以通过食用富含精氨酸的食物加以补充。L-精氨酸可以从任何含有蛋白质的食物中找到,如肉类、家禽、奶酪产品、鱼类等。而富含精氨酸的食物则包括杏仁、核桃、干向日葵仁、黑巧克力、鹰嘴豆、甜瓜、花生、生扁豆、榛子、巴西果仁、红肉类(适中)、腰果、三文鱼、开心果、黄豆及胡桃。