食品级 D(-)-酒石酸 CAS号：147-71-7
| EINECS编号 | 有 |
|---|---|
| 品牌 | 多阳 |
| 用途 | 主要用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂、医药拆分剂。还用于摄影、罐头制造、印染、制陶业以及制备其他拆分剂和盐类、酯类等。 |
| 英文名称 | D-Tartaric acid |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1公斤/袋、25公斤/袋 |
| 别名 | D-酒石酸，左旋酒石酸、稀有酒石酸D-2,3-二羟基琥珀酸;右旋葡萄酸; D-2,3-二羟基丁二酸 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 147-71-7 |
| 分子式 | C4H6O6 |
| 有效物质含量 | 99 |
产品名称：D(-)-酒石酸
英文：D-Tartaric acid
CAS号：147-71-7
学名：D(一)-苏-2，3-二羟基丁二酸
中文别名：D-酒石酸，左旋酒石酸、稀有酒石酸D-2,3-二羟基琥珀酸;右旋葡萄酸; D-2,3-二羟基丁二酸
分子式(Formula)： C4H6O6
分子量：150.09
D-(+)-酒石酸和D-(-)-酒石酸
两者是一对对映异构体，（+）表示该物质能使平面偏振光向右旋转，（-）表示该物质能使平面偏振光左旋转，二者除旋光性不一样外，其他物理常数一样，反应速率不一样。
性质：无色、无臭结晶或白色粉末，具有强烈味，左旋光性，比重d204=1.76可溶于水、乙醇，微溶于乙醚。
用途：主要用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂、医药拆分剂。还用于摄影、罐头制造、印染、制陶业以及制备其他拆分剂和盐类、酯类等。
贮存包装：25公斤纤维纸板桶包装，贮存于通风干燥处。
生产地：江苏常州
