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多阳食品级L-抗坏血酸脂肪酸酯 维生素C脂肪酸酯价格

多阳食品级L-抗坏血酸脂肪酸酯 维生素C脂肪酸酯价格

产品介绍:

产品简介: 中文名:L-抗坏血酸脂肪酸酯 英文名:L - ascorbic acid stearic acid ester 别名: 维生素C脂肪酸酯 分子式: C24H42O5 ...


  • 价格: 160
  • 物品单位: 千克
  • 品牌: 升达
  • CAS: 25395-66-8

产品详细说明

EINECS编号
品牌 升达
用途 抗氧化
英文名称 L - ascorbic acid stearic acid ester
型号 食品级
别名 维生素C脂肪酸酯
纯度 99%
CAS编号 25395-66-8
分子式 C24H42O5
有效物质含量 99

产品简介:

中文名:L-抗坏血酸脂肪酸酯

英文名:L - ascorbic acid stearic acid ester

  名: 维生素C脂肪酸酯

分子式: C24H42O5

分子量:441.56

CAS:25395-66-8

  量:99%


产品性状:

白色结晶状粉状不溶于水,溶于花生油(0.09%),棉籽油(0.05)。

 

三、产品用途:

抗氧化剂( Antioxidants)是阻止氧气不良影响的物质。 它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化,提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。抗氧化剂的正确使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期,给生产者、消费者带来良好的经济效益,而且给消费者带来更好的食品安全。