多阳食品级酒石酸 DL-酒石酸 D-酒石酸 L-酒石酸
EINECS编号 | 有 |
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品牌 | 升达 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | Tartaric acid |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg/25kg |
别名 | 葡萄酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 133-37-9 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
产品简介:
中文名: 酒石酸 DL-酒石酸 D-酒石酸 L-酒石酸
外文名: Tartaric acid
别 名: 2,3-二羟基琥珀酸、二羟基琥珀酸、葡萄酸
化学式: C4H6O6
分子量: 150.09
CAS号: 133-37-9(DL);147-71-7(D);87-69-4(L)
熔 点: 200 至 206 ℃
沸 点: 399.3 ℃
密 度: 1.886 g/cm3
外 观: 白色结晶性粉末
溶解性: 溶于水和乙醇,微溶于乙醚
产品用途:
1、作为食品中添加的抗氧化剂 ﹐可以使食物具有酸味。
酒石酸 的用途是饮料添加剂,也是药物工业原料。