中文名: L-苏糖酸钙

英文名: L-Threonicacidcalciumsalt

别 名:苏糠酸钙;L-苏阿糖酸钙;L-苏糖酸半钙盐;L-苏阿糖酸钙盐

CAS 号:  70753-61-6

性  状：

白色颗粒粉末，几乎无臭、无味，能溶于水，易溶于热水，不溶于醇、醚及氯仿。

生产方法 

由抗坏血酸和钙盐中和后精制而成。

用  途：

食品添加剂，营养强化剂、补钙剂、作为钙源