食品级 营养强化剂 磷脂酰胆碱
| EINECS编号 | 有 |
|---|---|
| 品牌 | 多阳 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 淡黄色粉末 |
| 别名 | 大豆蛋黄素 |
| CAS编号 | 8002-43-5 |
| 英文名称 | Soybean Lecithin or Lecithin High Potency |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | 有 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 大豆蛋黄素 |
一、产品简介
产品名称: 磷脂酰胆碱
产品别名: 大豆蛋黄素
英 文 名: Soybean Lecithin or Lecithin High Potency
CAS 号：8002-43-5
二、产品性状:
浅黄色至黄色粉末或颗粒状，有特殊的“漂白”味，部分溶于水，但在水中很容易形成乳浊液，比一般的磷脂更容易分散和水合。易吸潮，易溶于动植物油，部分溶于乙醇。
