棉子糖、棉籽糖 甜味剂 CAS 512-69-6
EINECS编号 | 208-146-9 |
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品牌 | 升达 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | raffinose, pure |
型号 | 食品级 |
别名 | 蜜三糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 512-69-6 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
【产品简介】
中文名:棉子糖
英文名:raffinose, pure
别 称:棉籽糖、蜜三糖、蜜里三糖
化学式:C18H32O16
分子量:504.4371
CAS登录号:512-69-6
EINECS登录号:208-146-9
棉子低聚糖是一种采用物理萃取方式从棉籽中提取的多功能性低聚糖,主要成分是棉子糖,自然界中最知名最广泛存在的一种功能性低聚三糖,由半乳糖、果糖和葡萄糖结合而成,是人体*中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌极好的营养源和有效的增殖因子。对预防*和*有明显效果是一种高效的“益生元”。在化妆品领域作为保湿剂广泛应用于化妆水、面膜 露 素等产品
【产品性状】
棉子糖为白色结晶粉末。从水溶液结晶时带有五分子结晶水。密度1.465。熔点80℃。缓缓加热至100℃时失去结晶水。由棉子饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一种三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成。无水物熔点118~119℃。溶于水。极微溶于乙醇。有右旋光性。供医药、微生物培养基等用。
生产地:江苏常州