产品简介：

菊粉以的菊芋为原料，采用热风干燥技术加工而成。 保持了菊芋本身的营养，含有多种维生素和营养。粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存。

中文名称:菊粉 

英文名称:Inulin

别      称:菊糖或果聚糖 

化 学  式:C228H382O191 

分 子  量:6179.35808000012 

C  A    S:9005-80-5 

 产品性状：

外 观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜 色：白色，且均匀一致

气 味：菊芋味。

 产品用途：

菊粉在食品工业中的应用：

  (1) 巧克力制品代糖品

  菊粉作巧克力制品的代糖品时，无须调整加工工序。如与山梨糖醇结合使用，效果更好。