多阳食品级菊粉经销商
EINECS编号 | 232-684-3 |
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品牌 | 升达 |
执行标准 | 国标 |
英文名称 | Inulin |
型号 | 食品级 |
别名 | 菊糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9005-80-5 |
分子式 | C228H382O191 |
有效物质含量 | 99 |
产品简介:
菊粉以的菊芋为原料,采用热风干燥技术加工而成。 保持了菊芋本身的营养,含有多种维生素和营养。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
中文名称:菊粉
英文名称:Inulin
别 称:菊糖或果聚糖
化 学 式:C228H382O191
分 子 量:6179.35808000012
C A S:9005-80-5
产品性状:
外 观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜 色:白色,且均匀一致
气 味:菊芋味。
产品用途:
菊粉在食品工业中的应用:
(1) 巧克力制品代糖品
菊粉作巧克力制品的代糖品时,无须调整加工工序。如与山梨糖醇结合使用,效果更好。