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果寡糖 甜味剂 CAS 57-48-7 低聚果糖、藤果三糖族低聚糖

果寡糖 甜味剂 CAS 57-48-7 低聚果糖、藤果三糖族低聚糖

产品介绍:

果寡糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。在法国被称为原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种...


  • 价格: 30
  • 物品单位: 千克
  • 品牌: 多阳
  • CAS: 57-48-7

产品详细说明

EINECS编号
品牌 多阳
用途 甜味剂
英文名称 Fructo oligosaccharide
型号 食品级
别名 果聚糖 藤果三糖
纯度 99%
CAS编号 57-48-7
分子式
有效物质含量 99

果寡糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。在法国被称为原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。

英文名称:Fructooligosaccharide FOS

产品别名:果聚糖 低聚果糖 藤果三糖

CAS 57-48-7

2.性状

果寡糖是一种白色结晶性粉末,有G型(普通型)与P型(高纯度型)两种,在75%时的粘度介于蔗糖和果糖之间。

3.用途

1、果寡糖不易被人体吸收,热量值很低,可以生产 食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深受人们的喜爱。

生产地:江苏常州