食品添加剂甘草酸一钾 甘草酸提取物
EINECS编号 | 有 |
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品牌 | 升达 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | MONOPOTASSIUM glycyrrhizinate |
型号 | 食品级 |
别名 | 甘草酸一钾 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 68797-35-3 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
名 称:甘草酸一钾 甘草提取物
分 子 式: C42H61O16K
CAS 号:68797-35-3
产品性状:类似白色或淡黄色粉末,无臭。有特殊的甜味(甘草酸一钾的甜度约为蔗糖的500倍,甘草酸三钾为蔗糖的150倍),甜味残留时间长,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于乙醚。
主要用途:
1、在化妆品行业,可配制成护肤霜
2、在医药行业,可用于眼药水
3、在日化行业,可用于牙膏。
4、食品行业:可以罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁(味)型饮料,具体用量