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低聚半乳糖成分 甜味剂 CAS 6587-31-1

低聚半乳糖成分 甜味剂 CAS 6587-31-1

产品介绍:

中文名:低聚半乳糖 英文名:Galactooligosaccharides,GOS 来 源:牛乳中的乳糖 化学式:(C6H11O5)n n为2-8 分子量:300-2000 CAS登录号:6587-31-1 产品性能...


  • 价格: 80
  • 物品单位: 千克
  • 品牌: 多阳
  • CAS: 6587-31-1

产品详细说明

EINECS编号
品牌 多阳
用途 甜味剂
英文名称 Galactooligosaccharides
型号 食品级
别名 低聚半乳糖
纯度 99%
CAS编号 6587-31-1
分子式
有效物质含量 99


中文名:低聚半乳糖

英文名:Galactooligosaccharides,GOS

:牛乳中的乳糖

化学式:(C6H11O5)n n为2-8

分子量:300-2000

CAS登录号:6587-31-1

产品性能:

低聚半乳糖甜味比较纯正,甜度为蔗糖的20%~40%,保湿性强;

可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工;

【应用范围】:

1. 乳制品、婴幼儿配方食品、奶酪制品

2. 保健品、健康食品

3. 食品添加剂、肉制品、面包、谷类、糖果、餐后甜点、水果制品

4. 饮料、饮用水酒

5. 绿色饲料、宠物食品

生产地:江苏常州