多阳食品级仙人草粉、仙人冻粉、凉粉、仙草提取物
EINECS编号 | 有 |
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品牌 | 升达 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Mesona chinensis |
型号 | 食品级 |
外观 | 棕黄色粉末 |
别名 | 凉粉 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 7704-67-8 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 凉粉 |
中文名: 仙草粉
外文名: Mesona chinensis
又 名: 仙人草粉、仙人冻粉、凉粉、仙草提取物
CAS 号: 7704-67-8
性 状: 棕黄色粉末,全水溶
来 源: 仙草粉是凉粉草为主要原料加工而成的。凉粉草别名仙人冻 、仙人草、仙草,为唇形科植物,因枝叶加水煎汁可制凉粉,故称“凉粉草 ”。
用 途: 是夏季消暑解渴的 绿色食品,一直被人们所喜爱。
制作方法
仙草粉采用 草本植物仙人草 ,经现代工艺精制而成,它不含任何添加剂,口感特佳。具有仙草 特有的香、滑、嫩、爽、韧的感觉。
加工方法为:取仙草粉12克(一小包)倒入盆里,加入二汤匙 的凉开水调成稀糊状,再加沸腾的开水400克到500克,顺同一个方向边冲边搅拌数次,至完全均匀为止。待冷却凝固后,可加白糖、蜂蜜,即可食用。