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增稠剂决明胶、决明子胶

增稠剂决明胶、决明子胶

产品介绍:

中文名:决明胶 外文名:Cassia obtusifolia CAS号:9000-36-6 成分:半乳甘露聚糖 性状:灰白色干燥、可自由流动的粉末 功 能:增稠剂 以决明(Cassia obt...


  • 价格: 80
  • 物品单位: 千克
  • 品牌: 升达
  • CAS: 9000-36-6

产品详细说明

EINECS编号
品牌 升达
主要有效成分 决明子胶
用途 增稠剂
英文名称 Cassia obtusifolia
型号 食品级
别名 决明子胶
纯度 99%
CAS编号 9000-36-6
分子式
有效物质含量 99

中文名决明胶

外文名Cassia obtusifolia

CAS号:9000-36-6

    半乳甘露聚糖

    状:灰白色干燥、可自由流动的粉末

 能:增稠剂

以决明(Cassia obtusifolia 或Cassia tora)植物的种子胚乳为原料,用化学萃取的方法加工而成的一种胶体,主要含半乳甘露聚糖 ,即包含甘露糖线性主链和半乳糖侧链的聚合物。