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食品级瓜尔胶 CAS 9000-30-0 增稠剂

食品级瓜尔胶 CAS 9000-30-0 增稠剂

产品介绍:

瓜尔胶,又名瓜尔豆胶,是豆科植物瓜尔豆的提取物,是一种半乳甘露聚糖,一般用作食品增稠剂 中文名 瓜尔胶 外文名 guar gum 分子量 约22万道尔顿 CAS登录号 9000-30-0 ...


  • 价格: 30
  • 物品单位: 千克
  • 品牌: 多阳
  • CAS: 9000-30-0

产品详细说明

EINECS编号
品牌 多阳
主要有效成分 瓜尔胶
用途 增稠剂
英文名称 Cation guar gum
型号 食品级
别名 瓜尔胶
纯度 99%
CAS编号 9000-30-0
分子式
有效物质含量 99

瓜尔胶,又名瓜尔豆胶,是豆科植物瓜尔豆的提取物,是一种半乳甘露聚糖,一般用作食品增稠剂

中文名 瓜尔胶

外文名 guar gum

分子量 22万道尔顿

CAS登录号 9000-30-0

EINECS登录号 232-536-8

可自由流动的灰白色粉末

食品增稠剂

瓜尔胶为大分子天然亲水胶体,属于天然半乳甘露聚糖,品质改良剂之一,一种天然的增稠剂。外观是从白色到微黄色的自由流动粉末,能溶于冷水或热水,遇水后及形成胶状物质,达到迅速增稠的功效。主要分为食品级和工业级(油田使用的属于工业级)两种。一般出口包装是25KG/袋,外层牛皮纸,内层PE薄膜袋。广泛用于石油压裂、钻井等增稠目的,以及食品添加剂,印染和建筑涂料等行业。瓜尔胶是已知的 效和水溶性 的天然聚合物。在低浓度下,可形成高粘稠溶液;表现出非牛顿流变特性,与硼砂形成酸可逆凝胶由于它的独特性能,应用于食品、制药、化妆品、个人保健、石油、粘蚊剂、造纸和纺织印染等行业。

生产地:江苏常州