多阳食品级刺槐豆胶
| EINECS编号 | 有 |
|---|---|
| 品牌 | 升达 |
| 主要有效成分 | 刺槐豆胶 |
| 用途 | 增稠剂 |
| 英文名称 | Locust bean gum |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | ?角豆胶 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 9000-40-2 |
| 分子式 | 有 |
| 有效物质含量 | 99 |
中文名 刺槐豆胶
外文名 locust bean gum
Cas号 9000-40-2
中文别名： 角豆胶； 洋槐豆胶, 槐豆胶, 长角豆胶。
外观： 白色粉末
性 质 无色，无味的植物胚乳精制多糖
产 地 意大利
性质无色，无味的植物胚乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪，分子量大约为30万道尔顿，是极为良好的增稠稳定剂。
