郑州食品级 乳酸钙 生产
EINECS编号 | 212-406-7 |
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货号 | QS112 |
品牌 | 升达 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | Α-羟基-丙酸钙 |
CAS编号 | 814-80-2 |
英文名称 | Calcium Lactate |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H10CaO6 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 乳酸钙 |
乳酸钙
中文名称:乳酸钙
中文别名:α-羟基-丙酸钙五水化合物;乳酸钙(2:1);乳酸钙(五水)(药用);α-羟基-丙酸钙;乳酸钙(五水);Α-羟基-丙酸钙
英文名称:Calcium Lactate
英文别名:2-HYDROXYPROPANOIC ACID CALCIUM SALT, TRIHYDRATE;CALCIUM LACTATE, TRIHYDRATE;LACTIC ACID CALCIUM SALT, TRIHYDRATE;2-hydroxy-propanoicacicalciumsalt(2:1);calphosan;conclyte calcium;Hydroxypropanoicacidcalciumsaltpentahy-drate;Propanoicacid,2-hydroxy-,calciumsalt(2:1);Calcium Lactate (Tri or Penta Hydrate);Calcium Lactate ExtraPure;CALCIUM LACTATEANHYDROUS;Calcium DL-lactate;Conclyte Ca;Lactic acid, calcium salt (2:1) (8CI);L-Cal
CAS:814-80-2
EINECS 编号:212-406-7
MDL 编号:MFCD00150986
分子式:C6H10CaO6
化学式:2(C3H5O3).CA
分子量:218.21800
质量:218.01000
PSA:120.72000
上游原料:L-乳酸、氢氧化钙、氢氧化钙、乳酸、乳酸、碳酸钙、碳酸钙
储运特性:库房通风低温干燥
毒性分级:
可燃性危险特性:热分解辛辣刺激烟雾
类别:有毒物质
灭火剂:水, 干粉, 二氧化碳, 泡沫
产品作用:
1、用作食品添加剂、儿童营养食品的强化剂,医疗上用于补充钙质。
2、乳酸钙是一种很好的食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品,使用量为23~46g/kg;在谷类及其制品中为12~24g/kg;在饮液和乳饮料中为3~6g/kg。还作面包发酵粉的膨松剂和缓冲剂。
3、用作营养强化剂的钙剂,作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。作为强化剂它与其他钙类容易被吸收。作为药物使用,可防治缺钙症。
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中文名称