食品级 营养强化剂 硫酸软骨素
EINECS编号 | 有 |
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品牌 | 多阳 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | CHONDROITIN SULFATE |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | 硫酸软骨素钠盐 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 24967-93-9 |
分子式 | C13H21NO16S |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 硫酸软骨素钠盐 |
中文名:硫酸软骨素
别 称:CS,硫酸软骨素钠盐
英文名:CHONDROITIN SULFATE
化学式:C13H21NO *6S
CAS号:24967-93-9
外 观:白色或类白色粉末
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。
CS是从动物组织中提取制备的酸性粘多糖类物质,为白色或类白色粉末;无臭;有引湿性。本品的水溶液具粘稠性,加热不凝结。本品在水中易溶,不溶于乙醇、丙酮、和*等有机溶剂中,其盐类对热较稳定,受热达80℃亦不被破坏。硫酸软骨素水溶液,遇较高温度或酸即不稳定,主要是脱乙酰基或降解成单糖或分子量较小的多糖。