中文名：木聚糖酶

别  称：内1,4-β-木聚糖酶

英文名：Pentopan Mono

CAS号：9025-57-4

外 观：白色粉末

本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

 贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。木聚糖酶可以应用在酿造、饲料工业中。木聚糖酶可以分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖,降低酿造中物料的粘度，促进有效物质的释放,以及降低饲料用粮中的非淀粉多糖,促进营养物质的吸收利用，并因而更易取可溶性脂类成分。