可得然胶郑州
EINECS编号 | 有 |
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品牌 | 升达 |
主要有效成分 | 可得然胶 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | curdlan |
型号 | 食品级 |
别名 | 凝结胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 54724-00-4 |
分子式 | C6H10O5 |
有效物质含量 | 99 |
中文名:可得然胶
别 称:凝胶多糖
英文名:Curdlan
化学式:C8H11N5O2
CAS号:54724-00-4
外 观:白色粉末
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。作为品质改良剂的利用:是在通常食品中加入可得然胶或其分散液,以改良品质及口感的利用法。