食品级微晶纤维素
EINECS编号 | 有 |
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品牌 | 升达 |
用途 | 乳化剂 |
英文名称 | Microcrystalline Cellulose |
型号 | 食品级 |
别名 | 微晶质 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9004-34-6 |
有效物质含量 | 99 |
中文名:微晶纤维素
英文名:C20H18NO4+
CAS号:99331-82-5
外 观:在食品工业上可作食品基料—膳食纤维素。
(1)保持乳化和泡沫的稳定性;
(2)保持高温的稳定性
(3)提*液体的稳定性
(4)补充剂和增稠剂