亮黑色素
| EINECS编号 | 见说明书 |
|---|---|
| 品牌 | 升达 |
| 用途 | 食品添加剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 别名 | 亮黑色素 |
| CAS编号 | 2519-30-4 |
| 主要着色成分 | 亮黑色素 |
| 英文名称 | Food Black |
| 包装规格 | 1*1 25*1 |
| 分子式 | C28H17N5O14S4Na4 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
食品黑色色素焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品／肉禽制品/糖及糖渍食品/糖果／装饰和被膜飧用冰。 可用于高糖果汁（味）、果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装；染色樱桃罐头（系装饰用，不宜食用）。用于青梅、虾（味）片，使用量不超过0.025g/kg；用于冰淇淋，使用量不超过0.022g/kg；用于红绿丝，使用量不超过0.1g/kg。
